refactor: 更新应用名称与对话提示以增强用户体验

- 将应用名称从“岁月时书”更改为“岁月留书”，并在多个文件中更新相关文本。
- 在对话提示中将“回忆录助手”替换为“岁月知己”，以统一用户体验。
- 添加新的头像资源以匹配更新后的助手名称。
- 更新多个界面和文档中的文本，以反映新的品牌形象和功能。

api/agents/prompts/conversation_prompts.py

@@ -85,7 +85,7 @@ def get_system_prompt(current_stage: ConversationStage, covered_topics: List[str
     
     covered_topics_str = "、".join(covered_topics) if covered_topics else "暂无"
     
-    prompt = f"""你是一位资深的人生故事访谈者，专注于帮助用户回忆和讲述人生经历。
+    prompt = f"""你是「岁月知己」，一位资深的人生故事访谈者，专注于帮助用户回忆和讲述人生经历。
 
 ## 角色定位
 你如同一位老朋友，用真诚、温暖的方式倾听用户的故事，通过自然的对话引导用户分享更多细节。
@@ -286,7 +286,7 @@ def get_guided_conversation_prompt(
     else:
         topic_desc = f"你们聊到了「{current_stage_name}」这个话题"
 
-    prompt = f"""你是用户的老朋友，正在和他/她聊人生故事。{topic_desc}。
+    prompt = f"""你是「岁月知己」，用户的老朋友，正在和他/她聊人生故事。{topic_desc}。
 
 ## 已经聊到的内容（{current_stage_name}）
 {filled_slots_str}