feat(api+app): 对话阶段化、回忆录流水线与客户端会话体验

- DB: segments 用户输入文本（Alembic 0002）
- Chat: 阶段检测/阶段提示/回复限制，编排与访谈/画像 prompts 调整
- Memoir: 忠实度检查 agent，叙事与分类等链路更新
- Core: agent 日志、Alembic 启动、LangChain/日志/配置等
- Story: time_hints；Memory 检索与相关测试
- Expo: 助手头像、会话页与消息拆分、实时会话与文案/i18n
- Docs/scripts/tests: 迁移脚本、LLM JSON/记忆检索文档、新增单测

api/app/features/payment/payment_config.py

@@ -133,7 +133,7 @@ class PaymentConfig:
             )
             key_src = "私钥内容" if config.wechat.private_key.strip() else "私钥路径"
             logger.info(
-                "微信支付配置已加载: APP_ID=%s, MCH_ID=%s, 模式=%s, 商户私钥=%s",
+                "微信支付配置已加载: APP_ID={}, MCH_ID={}, 模式={}, 商户私钥={}",
                 config.wechat.app_id,
                 config.wechat.mch_id,
                 mode,
@@ -142,7 +142,7 @@ class PaymentConfig:
         else:
             logger.warning("微信支付配置不完整，微信支付将不可用")
         if config.alipay.is_configured:
-            logger.info("支付宝配置已加载: APP_ID=%s", config.alipay.app_id)
+            logger.info("支付宝配置已加载: APP_ID={}", config.alipay.app_id)
         else:
             logger.warning("支付宝配置不完整，支付宝支付将不可用")
         return config