feat: 优化Docker构建配置，支持生产环境配置文件

- 更新.gitignore，允许.env.production文件被提交（私密仓库）
- 优化Dockerfile构建流程，使用.env.production作为生产环境配置
- 将.env.production复制为.env，确保生产环境使用正确的配置
- 新增.env.production生产环境配置文件

.gitignore

@@ -12,6 +12,9 @@ ENV/
 # 环境变量
 .env
 .env.local
+# 注意：.env.production 应该被提交（私密仓库）
+# 明确排除 .env.production，确保它可以被提交
+!.env.production
 
 # 数据库文件
 *.db