docs: 更新后端文档

- 更新 api/README.md
- 更新 api/docs/本地开发环境配置.md
- 更新 api/docs/测试脚本使用说明.md

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

api/docs/测试脚本使用说明.md

@@ -37,8 +37,8 @@ SECRET_KEY=your-secret-key
 ALGORITHM=HS256
 ACCESS_TOKEN_EXPIRE_MINUTES=120
 
-# 数据库
-DATABASE_URL=sqlite+aiosqlite:///./life_echo.db
+# 数据库（使用 PostgreSQL，与线上一致）
+DATABASE_URL=postgresql://postgres:postgres@localhost:5432/life_echo
 ```
 
 ### 3. 启动服务器